lunedì 10 febbraio 2025

I PRODOTTI ENOGASTRONOMICI DEL CARSO PROTAGONISTI ALLA BIT DI MILANO

 DUINO AURISINA PROTAGONISTA ALLA BIT DI MILANO TRA VINI, STORIA E TERRITORIO

 

DUINO AURISINA SULLA VIA DEI SAPORI



IL GRUPPO ERMADA TORNA ALLA BIT DI MILANO

STORIE DI VINI




Una giornata di grande rilievo per il territorio di Duino Aurisina alla BIT di Milano, dove il Gruppo Ermada Flavio Vidonis ha presentato i suoi progetti agli operatori e ai giornalisti di settore, concludendo con una prestigiosa presentazione delle eccellenze locali.



VOCE NORD EST

"L’occasione – ha commentato Massimo Romita – è stata ideale per coinvolgere le testate enogastronomiche nella seconda edizione di Enobook Festival, inserito nel progetto Vini – Appuntamento con la Storia, in programma a fine settembre." 


GLI EVENTI DELLE CITTA' DEL VINO FVG

Un obiettivo reso possibile anche grazie al supporto di PromoTurismoFVG, che ha ospitato il materiale promozionale e organizzato una presentazione di prodotti d'eccellenza: dal Jamar di Prepotto dell'Azienda Agricola Zidarich Dario alla caciotta alle erbe del Caseificio Ivan Pernarcich di Visogliano, fino al miele di Marasca e all’olio di Bianchera, presidi Slow Food dell'Azienda Farma Jakne di San Giovanni in Tuba Stivan, concludendo con la straordinaria ricotta dell’Azienda Agricola Antonic, prodotta da pecore che si nutrono delle erbe aromatiche dell’Ermada.

TRIESTE CAFE'

A condurre il talk show è stato Fabrizio Nonis (il Beker), che ha dialogato con Nicola Santini, giornalista ed esperto di enogastronomia, insieme al Sindaco di Duino Aurisina Igor Gabrovec e al Presidente del Gruppo Ermada Massimo Romita..


TRIESTE ALL NEWS

Oltre ai progetti legati al mondo del vino, è stata presentata la nuova edizione di DuinoBook – Le Origini, che quest’anno esplorerà le storie dei vini, dei luoghi e delle persone che fanno dell’agricoltura e della viticoltura una vocazione. 

 L'ASSESSORE SERGIO BINI ALLA BIT DI MILANO

Tra i presenti, l’Ambasciatore delle Città del Vino Gianpietro Colecchia, a testimonianza dell’importanza del territorio nel panorama enologico nazionale.
















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L’AZIENDA, I PRODOTTI, I NOSTRI CLIENTI

I nostri formaggi vengono lavorati esclusivamente a latte vaccino crudo con processo del tutto naturale nei quali poi si sente tutta la genuinità e la fragranza del fieno e delle erbe aromatiche del nostro Carso.
Sono ormai 18 anni che con impegno e dedizione cerchiamo di soddisfare i fedeli clienti che apprezzano le varie tipologie dei formaggi che produciamo e saremo lieti dunque di invitarvi a far parte di questo nostro progetto e a conoscere noi e i nostri prodotti.





Straordinaria aromaticità per questo Gin unico, made in Carso. Il miele dona grande complessità organolettica, dal sapore rotondo, particolarmente amabile e non dolce. Al naso note di ginepro e salvia. Eccellente da solo o in abbinamento a tonica non troppo aromatica.












https://gruppoermadavf.blogspot.com/2017/04/sagrado-milano-klagenfurt-tre.html






giovedì 6 febbraio 2025

STORIE DI VINI PROTAGONISTI ALLA PROSSIMA BIT DI MILANO

  

 IL GRUPPO ERMADA FLAVIO VIDONIS TORNA ALLA BIT DI MILANO: 

PROGETTI E INNOVAZIONE PER IL TERRITORIO DI DUINO AURISINA
 

Il Gruppo Ermada Flavio Vidonis partecipa nuovamente alla Borsa Internazionale del Turismo (BIT) di Milano, appuntamento imperdibile che quest’anno ospiterà oltre 1.000 espositori provenienti da 62 Paesi, con hosted buyer invitati da 49 nazioni e un ricco palinsesto di talk dedicato alle eccellenze di oggi e ai trend di domani. La manifestazione si svolgerà nella ritrovata location di Rho, dal 9 al 11 febbraio.

Presentazione del Territorio e dei Progetti

Il Gruppo Ermada Flavio Vidonis si propone di valorizzare il territorio di Duino Aurisina, mettendo in luce la sua storia, i sapori, l’innovazione, la sostenibilità e le origini. “Storia, sapori, Innovazione e Sostenibilità, Origini: queste sono le parole chiave delle nostre iniziative per raccontare il territorio alla più grande fiera del turismo internazionale”, dichiara Massimo Romita, presidente del Gruppo.

Durante i giorni della manifestazione, i responsabili del Gruppo avranno l’opportunità di incontrare operatori turistici e media specializzati, presentando le numerose iniziative che, unite alle peculiarità naturalistiche, enogastronomiche e storiche del territorio, ne fanno un luogo unico e attrattivo sia per il turista di prossimità che per quello internazionale.

Evento Enogastronomico

Inoltre, il Gruppo Ermada Flavio Vidonis sarà accanto al Comune di Duino Aurisina – Občina Devin Nabrežina per l'appuntamento di domenica 9 alle ore 16.00 presso lo stand della Regione Autonoma Fvg. L’incontro sarà dedicato alla presentazione dei prodotti enogastronomici delCarso, con particolare attenzione ai formaggi selezionati di alcuni produttori locali. Questa iniziativa intende evidenziare le eccellenze del territorio, valorizzando il patrimonio gastronomico legato al Carso e rafforzando il legame tra territorio e innovazione turistica.


Un Tuffo nel Passato e Uno Sguardo al Futuro

“Tornare alla BIT di Milano, la manifestazione pensata per viaggiatori e operatori di settore – dove il nostro territorio ha già lasciato il segno con una straordinaria partecipazione nel 2012, arricchita da una mostra tematica al Palazzo Guicciardini – rappresenta per noi un vero e proprio tuffo al cuore”, commenta Massimo Romita. Accanto a lui, il segretario Gianpietro Colecchia accompagnerà il presidente in questa nuova avventura.

Progetti Culturali e Turistici in Sviluppo

Il Gruppo si presenta alla kermesse milanese dopo la partecipazione a Genova, portando nuovi e importanti progetti culturali e turistici che prenderanno forma nei prossimi mesi. Tra questi spicca la dodicesima edizione del festival DuinoBook, caratterizzato da un approccio multidisciplinare che affronta temi di rilevanza sociale e ambientale.
DuinoBook si arricchirà di eventi dedicati al vino, simbolo della cultura locale e dei legami tra le comunità. Ad esempio:

La dodicesima edizione di DuinoBook, incentrata sulle “Origini” nel 2025, prevede ben 50 eventi nazionali e internazionali che mirano a creare nuove interazioni con il territorio, esplorando il legame indissolubile tra geografia, risorse locali e memoria collettiva. Il percorso include anche iniziative volte a raccontare il fenomeno delle migrazioni, ponendo in rilievo il dialogo tra tradizione e modernità.

Conclusioni

Il Gruppo Ermada Flavio Vidonis conferma così il proprio impegno nella promozione di un turismo in evoluzione, capace di valorizzare le peculiarità del territorio in tutte le stagioni e di favorire una rete di collaborazioni che accresca il potenziale di progetti ambiziosi. Le storie, i luoghi e le persone si intrecciano in un percorso di divulgazione umanistica che rende il festival DuinoBook un palcoscenico ideale per riflettere sulle origini e costruire un futuro in armonia con la propria storia.







PROSSIMO APPUNTAMENTO DELLE VERTICALI DELLE CITTA DEL VINO A CORNO DI ROSAZZO

 

   
CORNO DI ROSAZZO: GRANDE VERTICALE

DELLE CITTÀ DEL VINO TRA FVG E CAMPANIA

RIBOLLA GIALLA & FIANO D’AVVELLINO

REGINE DELLA SERATA - ISCRIZIONI APERTE

 



 


Primo appuntamento del mese di febbraio per Le Grandi verticali delle Città del Vino, iniziativa che vede svolgersi gemellaggi tra i grandi vini del Friuli Venezia Giulia e quelli altrettanto celebri del resto d'Italia


Concorso letterario Racconti intorno al Vino - Città del Vino

 

Giovedì 13 febbraio alle 19.30 il Friuli Venezia Giulia incontrerà la Campania a Corno di Rosazzo in Villa Nachini Cabassi. Protagonisti della serata Ribolla Gialla & Fiano d’Avellino denominate “Le Cenerentole che diventano Regine”, visto che questi due vini bianchi hanno avuto un felice momento di riscoperta e di rilancio. 

 

DUINO AURISINA LA VIA DEI SAPORI : A MANZANO LA SECONDA TAPPA DELLE VERTICALI DELLE CITTA' DEL VINO


Matteo Bellotto - insieme a Nicola Farfoglia dell’Ais Fvg - condurrà alla scoperta dei vini delle seguenti cantine. Ribolla Gialla: Canus, Specogna, Butussi, Cadibon. Fiano d’Avellino: Torricino, Bellaria Roccabascerana, Cantine Ciervo, Cantina di Solopaca, Cantina Donna Elena. 

 

LE GRANDI VERTICALI CIVIN FVG - Programma 2025 - Città del Vino FVG


Iscrizioni aperte (35 euro a persona) contattando la Pro Loco Mitreo Aurisina, che si occupa della segreteria: prolocoaurisina@libero.it - 348 5166126..


Concorso letterario Racconti intorno al Vino - Città del Vino

 

Il programma 2025 de Le Grandi Verticali delle Città del Vino - ideate dal Coordinamento delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia - prende il titolo di Gemellaggi-Insieme siamo unici. Il progetto gode del sostegno della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia - Io sono FVG e di Banca 360 FVG, oltre al patrocinio del Comitato regionale Unpli Pro Loco del Friuli Venezia Giulia, Unidoc FVG, Ente Friuli nel Mondo. Il tutto in collaborazione con il Consorzio Montasio Dop e la Pro Loco Mitreo di Duino Aurisina. Programma completo e aggiornamenti su www.cittadelvinofvg.it

 

venerdì 31 gennaio 2025

A MANZANO PER L'INCONTRO PIGNOLO - BAROLO

 


LE GRANDI VERTICALI DELLE CITTÀ DEL VINO

SUCCESSO A MANZANO PER L'INCONTRO PIGNOLO-BAROLO




Successo a Manzano per la seconda tappa de Le Grandi verticali delle Città del Vino, dedicata alla Masterclass che ha fatto incontrare Pignolo e Barolo, due grandi rossi autoctoni italiani. All'Antico Foledor Boschetti della Torre, con sala sold out, Matteo Bellotto ha condotto gli iscritti a un viaggio sensoriale con due ospiti d'eccezione: Carlo Alberto Gambino, Brand ambassador Strada del Barolo e Ben Little, presidente onorario dell'Associazione del Pignolo del Friuli Venezia Giulia che ha recentemente ricevuto il Premio Nonino. Presente da Siena anche Paolo Corbini, direttore nazionale delle Città del Vino. 





"Insieme a loro - commenta il vicesindaco di Buttrio Tiziano Venturini, coordinatore regionale e vicepresidente nazionale delle Città del Vino - abbiamo vissuto una splendida serata, ospiti dell'amministrazione comunale di Manzano alla presenza del sindaco Piero Furlani e del vicesindaco Silvia Parmiani. Sia la prima serata a Buttrio che questa seconda a Manzano hanno dimostrato come il pubblico apprezzi il format scelto per Le Grandi verticali delle Città del Vino 2025 , con i gemellaggi tra i nostri grandi vini regionali e quelli altrettanto celebri del resto d'Italia. Un progetto che abbiamo voluto avviare per rafforzare i legami con le Città del Vino di altre regioni: l’obiettivo sarà anche di poter portare poi i nostri vini nelle regioni che abbiamo ospitato. Ora siamo pronti per gli appuntamenti di febbraio, con tappa a Corno di Rosazzo e per la prima volta nel Friuli occidentale a San Vito al Tagliamento". 






Il programma 2025 de Le Grandi Verticali delle Città del Vino - ideate dal Coordinamento delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia - prende il titolo di Gemellaggi-Insieme siamo unici. Il progetto gode del sostegno della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia - Io sono FVG e di Banca 360 FVG, oltre al patrocinio del Comitato regionale Unpli Pro Loco del Friuli Venezia Giulia, Unidoc FVG, Ente Friuli nel Mondo. Programma completo e aggiornamenti su www.cittadelvinofvg.it. 








Questi gli appuntamenti di febbraio. 


Ribolla Gialla & Fiano d’Avellino - Le Cenerentole che diventano Regine, Corno di Rosazzo Villa Nachini Cabassi, Giovedì 13 Febbraio. Ore 19.30.

Friulano di pianura & Tai di Lison DOCG - Dal Friulano al Tai, la pianura e i suoi segreti, San Vito al Tagliamento Sala Consiliare Palazzo Altan, Venerdì 28 febbraio. Ore 19.30. Ospiti speciali Stefano Quaggio, Direttore Consorzio Vini Venezia e Orazio Franchi, Enologo e autore insieme ad Ada Toffolon del libro "Terra di pregiatissimi vini".

VINI, APPUNTAMENTO CON LA STORIA :

 LE CITTA' DEL VINO APRONO L'ANNO 

CON LE GRANDI VERTICALI DEL VINO